Finalmente, a grande richiesta, sono riuscita a organizzare il corso di cucina giapponese!!
Il corso comprenderà 5 incontri a cadenza quindicinale per imparare le basi della cucina tradizionale casalinga giapponese attraverso semplici e gustose ricette e si terrà al mercoledì dalle 19.30 alle 21.30 presso il bar-tavola calda “Raggio di sole” in via Verdi a Savona.
Okonomiyaki fatto da me (prima del corso) 😉
La nostra insegnante giapponese ha selezionato per voi i seguenti piatti:
I lezione: okonomiyaki
II lezione: tonkatsu con riso al curry
III lezione: teriyaki
IV lezione: chirashizushi con misoshiru
V lezione: obento
La quota d’iscrizione comprende le lezioni, le cene con i piatti cucinati da ogni studente, una bevanda analcolica e un bicchierino di sakè a fine pasto per ogni incontro.
Data di inizio: 28 settembre
Il corso è a numero chiuso, massimo 8-10 persone. In caso di richieste numerose verrà organizzato un secondo gruppo in date differenti.
Per informazioni, costi e prenotazioni: info@higashinokaze.com tel. 019/8386348 oppure direttamente sul sito www.higashinokaze.com sotto la sezione “prenotazione corsi”.
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